餐饮业务

丽新餐饮管理有限公司为丽新集团之附属公司,是香港首屈一指的高级餐厅营运管理集团。自首间餐厅港岛厅在2008年于香港中环开业至今,该公司目前旗下在香港及中国经营或管理多达十八间餐厅,包括8½ Otto e Mezzo BOMBANA Hong Kong、8½ Otto e Mezzo BOMBANA Macau、8½ Otto e Mezzo BOMBANA Shanghai、位于北京的 Opera BOMBANA、CIAK - In The Kitchen、CIAK – All Day Italian、Beefbar、Operetta Hong Kong、Takumi by Daisuke Mori、Kaiseki Den by Saotome、Sushi Masataka、唐人馆置地广场、唐人馆海港城、好酒好蔡、潮厅、厅2、潮 私房菜及老巴剎厨房。

丽新餐饮管理有限公司致力成为市场上餐饮集团的领导者,锐意为客人带来创新和最高级享受的餐饮理念。我们每所餐厅具独特设计,精致的装饰和雅致的细节,加上使用高档食材,配合厨师们的精湛厨技,创造客人满足的盛宴。

集团旗下部分餐厅,获得饮食界权威米芝莲指南的肯定: 如获得米芝莲三星意大利餐厅 8½ Otto e Mezzo BOMBANA Hong Kong, 米芝莲二星意大利餐厅 8½ Otto e Mezzo BOMBANA Shanghai, 米芝莲一星法日料理店Takumi by Daisuke Mori, 日本餐厅 Kaiseki Den by Saotome, 来自欧洲的摩登扒房 Beefbar及意大利餐厅 CIAK - In The Kitchen,以及获得车胎人美食推介餐厅的 CIAK – All Day Italian

更多内容,请参阅丽新发展有限公司网站。

更新日期︰20/06/2017